Хм. А как к ней можно относиться? Люди же едят. И пока не очень-то умирают от этого.
Сам никогда не пробовал. Но всё когда-нибудь хочу попробовать. Говорят, вкусно.
HomaSU
Легендарный Ассасин Ветеран Архитектор Эадора
Свитков: 978
С нами с: 17.09.2010
Откуда: Евпатория
Нужен вариант"А это что вообще такое?".Так вот.Что это такое вообще? _________________ Ни у кого не может возникнуть необходимость иметь компьютер в своём доме.(Кен Олсон-основатель и президент "Digital Equipment Corp.1977г")
100 миллионов долларов-слишком большая цена за "Microsoft"(IBM,1982г)
640 KB должно быть достаточно для каждого(Билл Гейтс,1981г.)
Заблуждения прошлого
С точки зрения пользы такой же бред как и вегетарианство. С точки зрения вкуса меня абсолютно не заботит из чего сделано блюдо, но мне сложно представить как можно сделать вкусным хитин.
Я не занимался исследованием этого вопроса. Могу только сказать, что имею знакомство с несколькими вегетерианцами - совершенно здоровые (заболевая имеют, но вызвано травмами или генами) и жизнерадостные люди.
Прозмар
۞ Властелин ۞ Ветеран Почётный Некромант
Свитков: 8576
С нами с: 23.04.2011
Откуда: Мир мёртвой тишины
angramania, вы видимо решили, что энтомофагия: это как вегетарианство, когда едят в пищу только насекомых. Но это лишь добавление их в рацион, с сохранением животного мяса.
HomaSU
Легендарный Ассасин Ветеран Архитектор Эадора
Свитков: 978
С нами с: 17.09.2010
Откуда: Евпатория
Вот оно что.Ну,если вкусно и не опасно для здоровья,то мне всё равно,из чего там оно сделано.А вообще,по-моему,если создаёшь тему с каким-то термином,который не широко известен,стоит вкратце пояснить,о чём речь вообще. _________________ Ни у кого не может возникнуть необходимость иметь компьютер в своём доме.(Кен Олсон-основатель и президент "Digital Equipment Corp.1977г")
100 миллионов долларов-слишком большая цена за "Microsoft"(IBM,1982г)
640 KB должно быть достаточно для каждого(Билл Гейтс,1981г.)
Заблуждения прошлого
Ну как-то делают. У меня знакомый ездил в Китай и там ел жуков каких-то (не помню каких...). Говорил на курицу похоже.
Напоминает бородатый анекдот: "Говорите и вы". Мясо пресмыкающихся и земноводных действительно очень похоже на курятину(и вообще на белое мясо любой птицы), близкая структура мышечной ткани. А вот мышечная ткань насекомых построена на совершенно других принципах и соответственно имеет другой вкус, можете для проверки сожрать таракана и сырой кусок курятины/говядины/свинины. Так что ваш приятель "звездит как дышит, а дышит часто".
Прозмар писал(а):
angramania, вы видимо решили, что энтомофагия: это как вегетарианство, когда едят в пищу только насекомых. Но это лишь добавление их в рацион, с сохранением животного мяса.
Я ничего не решал, прочитал статью в вики, если у вас есть более правильный и авторитетный источник, то не поленитесь его привести при создании опроса.
Прозмар
۞ Властелин ۞ Ветеран Почётный Некромант
Свитков: 8576
С нами с: 23.04.2011
Откуда: Мир мёртвой тишины
Энтомофагия — явление поедания насекомых, присуще многим живым существам (птицы, пресмыкающиеся, сами насекомые, млекопитающие). Блюда из насекомых существуют в Центральной и Южной Америке, Австралии, Африке, Южной и Восточной Азии. Западной цивилизации энтомофагия исторически не свойственна. Энтомофагия встречается в более чем 100 странах мира.
Энтомофагия на Западе. Принятые в западной культуре стандарты безопасности не запрещают принимать в пищу червивые овощи и фрукты, и проглотить насекомое можно лишь случайно. Человек за свою жизнь проглатывает более 300 г насекомых, в основном с растительной пищей. Следует отметить, что насекомые содержат много белка. В некоторых случаях из них получают определенные пищевые добавки, например, кошениль.
Сторонники поедания насекомых считают, что так можно решить многие проблемы с ожирением, повышенным давлением и прочее. В споре о здоровой пище энтомофагия прокладывает свой путь, отличающийся от традиционного и вегетарианского путей. В отличие от вегетарианцев энтомофаги считают, что растительные белки, получаемые, к примеру, из орехов и бобовых, не заменяют человеку животных белков. На Западе энтомофагия постепенно входит в моду.
И где здесь написано, что употребляют только насекомых? "Наравне с вегетерианцами", означает что просто есть движение за включение в рацион насекомых.
Ты не можешь начинать темы Ты не можешь отвечать на сообщения Ты не можешь редактировать свои сообщения Ты не можешь удалять свои сообщения Ты не можешь голосовать в опросах